- κασέρι
- τοείδος σκληρού τυριού που παρασκευάζεται κυρίως από ανάμικτο γάλα προβάτου και αγελάδας, αλλ. κασκαβάλι.[ΕΤΥΜΟΛ. < τουρκ. kaser].
Dictionary of Greek. 2013.
κασέρι
Look at other dictionaries:
κασέρι — το (λ. τουρκ.), είδος σκληρού τυριού: Το κασέρι είναι ακριβότερο από τη φέτα … Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого)
Caciocavallo — ( sq. Kaçkavall; Bulgarian and Macedonian Кашкавал ( Kashkaval ); ro. Caşcaval; sr. Качкаваљ / Kačkavalj ; sc. Caciucavaddu; tr. Kaşar; el. Κασέρι) is a type of cheese made out of sheep s or cow s milk, originally produced in Sicily, Italy, but… … Wikipedia
Kasseri — (Greek Κασέρι; from Turkish kaşer , kaşar [Merriam Webster Unabridged [http://unabridged.merriam webster.com/cgi bin/unabridged?va=kasseri kasseri ] ] ) is a medium hard pale yellow cheese made from unpasteurized sheep milk with very little, if… … Wikipedia
Kasseri — (griech.: κασέρι) ist ein weicher, goldfarbiger, cremiger Käse aus Schafs und Ziegenmilch. Er wird traditionell in Griechenland in der Region Thessalien fabriziert und sein Name ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Der Käse reift mindestens… … Deutsch Wikipedia
Liste der Käsesorten nach Herkunftsländern — Käsetheke verschi … Deutsch Wikipedia
Kasseri — (griego κασέρι; turco kaşar) es un queso de color medio amarillo oscuro elaborado de leche de oveja o cabra, o bien una mezcla de ambas, es muy popular en Grecia y Turquía. El nombre kasseri es una denominación protegida. Usos Kasseri se puede… … Wikipedia Español
κασκαβάλι — το 1. κασέρι 2. ναυτ. α) είδος μεταλλικής περόνης που συγκρατεί το καρφί, εφηλίδα β) το σχαστήριο. [ΕΤΥΜΟΛ. < τουρκ. kaşkaval ή ιταλ. cacio cavallo] … Dictionary of Greek
χαλούμι — Είδος τυριού που κατασκευάζεται στην Κύπρο. Γίνεται από γάλα και για τη ζύμωση χρησιμοποιείται πυτιά χοίρου. Όταν πήξει, κόβεται σε τετράγωνα κομμάτια τα οποία διπλώνονται στα δυο έτσι ώστε να γίνουν τρίγωνα. Φυλάσσεται μέσα σε μικρά πήλινα… … Dictionary of Greek
κασκαβάλι — το (λ. ιταλ.), κασέρι: Της αρέσει το κασκαβάλι … Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого)
ντάνα — η στήλη καμωμένη από το βάλσιμο του ενός πάνω στο άλλο ομοιόμορφων πραγμάτων: Βάλε και δύο ντάνες κασέρι … Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого)
